Notre méthode de notation des kamados
Chaque kamado reçoit une note sur 10 pour six critères : cuisson et tenue en température, isolation et matériaux, finition et durabilité, équipement livré, facilité d’usage, et rapport qualité prix. La note globale est la moyenne pondérée de ces critères, jamais une note saisie à part.
Les six critères
| Critère | Poids | Ce que l’on regarde |
|---|---|---|
| Cuisson et tenue en température | 25 % | plage annoncée (fumage à 110 °C, pizza à 400 °C), stabilité, réglage des aérations |
| Isolation et matériaux | 20 % | céramique ou acier double paroi, épaisseur, joint, poids |
| Finition et durabilité | 15 % | charnière, cerclage, émail, garantie du fabricant |
| Équipement livré | 15 % | déflecteur, chariot, tablettes, grille en fonte ou inox, thermomètre |
| Facilité d’usage | 10 % | allumage, nettoyage des cendres, ouverture du dôme, mobilité |
| Rapport qualité prix | 15 % | prix relevé chez les marchands à une date donnée, comparé aux modèles de même taille |
Testé ou analysé
Le badge Testé par nous n’apparaît que sur les modèles que nous avons utilisés. Les autres portent la mention Analyse sur fiche technique et avis d’acheteurs. Nous n’écrivons jamais une mesure que nous n’avons pas faite.
Les prix
Les prix sont relevés chez les marchands et affichés avec la date du relevé. Ils changent souvent : le prix final est celui affiché par le marchand au moment de l’achat.
Les tailles
Les fabricants donnent le diamètre de grille en pouces, les marchands en centimètres. Nous donnons toujours les deux (1 pouce = 2,54 cm), comme dans le tableau des tailles.
Où voir le résultat
La note de chaque modèle apparaît dans le classement des 10 meilleurs kamados et sur sa page d’analyse, critère par critère. Qui écrit et comment le site est financé : voir à propos et affiliation.