Entretien

Un kamado bien entretenu dure des années : on vide les cendres avant chaque allumage, on brûle les graisses par une chauffe à vide, on surveille le joint en fibre de verre et la charnière. Ces articles détaillent aussi l’hivernage, la moisissure après la pluie et la réparation d’une céramique fendue.

Pour comparer les modèles eux-mêmes, voyez le classement des 10 meilleurs kamados, le tableau des tailles en pouces et en cm et notre méthode de notation.